Bienvenidas

A LA PLATAFORMA DONDE ENCONTRARÁN TODO LO QUE NECESITAN PARA LOGRAR EL BIENESTAR REAL


Sobre mi

Hola, soy Vale.
Soy nutricionista, mamá, ama de casa, directora de GLOW, y creadora de ESENCIA ✨ 

Acompaño a mujeres reales, como vos —con poco tiempo, muchas responsabilidades y el deseo profundo de sentirse mejor— a encontrar su bienestar, desde un enfoque integral, humano y sostenible.

Creo en la importancia de desaprender para aprender de nuevo, reconectando con lo esencial y dejando atrás las imposiciones que nos alejan de nosotras mismas.

Trabajo para simplificar la nutrición y los hábitos, porque cuando algo es simple, se vuelve posible... y cuando es posible, puede ser duradero en el tiempo.

Mi propósito es brindarte conocimiento y herramientas accesibles, sostenibles y adaptadas a tu vida real, para que los hábitos de autocuidado dejen de ser una carga. Porque el bienestar no es una meta lejana, es un camino que empieza con decisiones pequeñas y conscientes.



Una guía para ganar autonomía

Con esta guía vas a aprender a comer sano, simple y nutritivo. Empezar a ser consciente de tus elecciones diarias y reconectar con tu hambre real. No es una dieta, no son indicaciones personalizadas, son recomendaciones para organizar tus comidas, ganar energía y sentirte bien día a día.


Contenido audiovisual

Videos diseñados para acompañarte, inspirarte y guiarte en tu proceso de cambio de hábitos.

Cada video te ofrece herramientas simples, prácticas y con sentido. Se irán actualizando con el correr de los días, semanas, meses según la temática. 

Vas a encontrar:

✨ Microclases para entender tu cuerpo, tu metabolismo, tu alimentación y tus emociones.

✨ Tips para organizarte mejor y hacerte la vida más fácil.

✨ Espacios de reflexión para soltar creencias limitantes y hacer lugar a lo nuevo.

✨ Vivos guardados con Vale y con las invitadas especiales 


Contenido descargable

Vas a encontrar:

✨ Registro de hábitos / Diario de señales hambre-saciedad

✨ Guía para aprender a organizarte con las comidas

✨ Reto semanal de este mes: "7 días sin azúcar" 

✨ Recetarios y menú semanal orientativo para este mes